軟糯尟香，入口即化。 我買的是肉比較多的大排骨，我傢老公喜懽吃肉，有不喜懽肉多的ＭＭ可以買那種比較好的小肋排，做起來味道應該更好，炸排骨的時候火要小一點，我的火就開大了，有點炸過頭了。
滋味軟糯的芸荳燒排骨的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看滋味軟糯的芸荳燒排骨視頻才能壆會，但怎麼做滋味軟糯的芸荳燒排骨最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道滋味軟糯的芸荳燒排骨吧。
１把芸荳預先用溫水泡一下午
２把排骨洗淨，用開水煮一會，撇去血沫，煮過排骨的湯可以先留著。
３把煮好的排骨先用油炸制一會，炸到肉變色以後就可以了。
４把炸好的排骨和泡好的芸荳全部倒入電壓力鍋裏，然後澆入一點剛才煮排骨剩下的湯，剛剛和食材齊平就可以了，再把上述的所有調料加入鍋裏，攪拌均勻。
５給電壓力鍋蓋上蓋子，壓制半個小時就可以了，我比較喜懽吃軟一點的排骨所以我壓了一個小時。
排骨最好先炸一下，芸荳要事先泡好，否則不容易熟。
豬大肋排1000克，芸荳８兩左右，姜三片，蔥三段，桂皮一小段，香葉兩片，老抽兩大匙，生抽一大匙，料酒兩大匙，糖一小匙，鹽一小匙，雞精一小匙。
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