(1)把蕎麥面泡在水裏和得起沫。
(4)把(3)舖在菜板上並放(2)的餡卷圓後﹐將兩端抓好﹐使菜不掉下來。
(5)吃的時候﹐蘸佐料醬吃。也稱為卷席糕。
圓糕的原料:
(3)在平鍋裏放油﹐將(1)的蕎麥面舀出一勺煎成直徑10cm大小。
(2)把蘿卜洗淨並切成絲。把這用開水燙出來後除去水份﹐把切好的蔥﹑鹽﹑芝麻等拌後做成餡。
圓糕的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做圓糕最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道圓糕吧
(6)也可以蒸小荳做餡。
如何做圓糕:
趕快試試吧,做一道屬於你的圓糕。
蕎麥面5杯﹐蘿卜400g﹐鹽1小勺﹐切好的蔥少量﹐芝麻1小勺﹐豬油少量。
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